آرد نانوایی
-
قصه ناتمام نان در ایلام؛ گلایه‌ها از کاهش کیفیت ادامه دارد
ایلام - قصه ناتمام کیفیت پایین نان در مناطق مختلف ایلام طی سال های اخیر همواره گلایه مردم را به همراه داشته است.
-
قیمت سبوس گندم آزاد شد
مطابق یک مصوبه جدید قیمت سبوس استحصالی از گندم تحویلی به کارخانجات آرد براساس عرضه وتقاضا در بازار توسط این کارخانجات به فروش خواهد رسیدکه به طور قطع تأثیر بسیاری در نرخ نهاده‌های دامی دارد.
-
شور و نشاط نانوایان در جشن روز ملی گندم و نان
شهرکرد- جشن روز ملی گندم و نان با حضور گسترده نانوایان و مسئولین در شهرکرد برگزار شد.
-
خرید گندم کیفی باید در دستور کار قرار گیرد
رئیس بنیاد علوم و فنون غذا در ایران با بیان این که در کشور ما موضوع گندم دامی مطرح نیست، گفت: خرید کیفی گندم باید در دستور کار قرار گیرد.
-
قیمت نادرست نان، بستر بروز تخلف شده است
سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی گفت: اگر قرار است مشکل تخلفات در زنجیره گندم، آرد و نان حل شود باید بستر تخلف از بین برود و قیمت نان منطقی تعیین شود.
-
تولید و توزیع روزانه ۴۵۰ تن آرد در یزد
یزد - مدیرکل غله استان یزد گفت: شش کارخانه آرد در استان یزد مشغول به فعالیت هستند که روزانه ۴۵۰ تُن آرد تولید و توزیع می کنند.
-
بیش از یک تن آرد قاچاق در تفت کشف شد
تفت - فرمانده انتظامی شهرستان تفت از توقیف یک دستگاه خودروی سواری حامل آرد قاچاق در این شهرستان خبر داد.
-
توزیع ۲۱۰ تن آرد ترمیمی در شهرستان‌های استان کرمانشاه آغاز شد
کرمانشاه- معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمانشاه از توزیع ۲۱۰ تن آرد ترمیمی در سطح شهرستان‌های استان خبر داد و هدف از این اقدام را اصلاح و ترمیم سهمیه آرد نانوایی‌ها عنوان کرد.
-
توقیف آرد و تشکیل پرونده تعزیراتی برای نانوایی متخلف در مشهد
مشهد - مدیر بازرسی و نظارت اصناف خراسان رضوی گفت: طی بازرسی‌های انجام شده از یک نانوایی در محدوده پیروزی در مشهد ضمن توقیف آردها، پرونده تعزیراتی برای این نانوایی متخلف تشکیل شد.
-
ضوابط خرید و فروش آرد ابلاغ شد
شرکت بازرگانی دولتی ایران طی بخشنامه‌ای ضوابط اختصاصی خرید، فروش، حمل و نگهداری آرد به ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌های سراسر کشور را ابلاغ کرد.
-
کشف ۵۲ کیسه آرد یارانه‌ای از نانوایی آزادپز در پارس‌آباد
پارس آباد - مدیر بازرسی و نظارت اصناف شهرستان پارس آباد در اردبیل گفت: در بازرسی از نانوایی‌های شهرستان ۵۲ کیسه آرد یارانه‌ای دولتی از یک واحد نانوایی آزادپز کشف و ضبط شد.
-
تامین ۳۰۰ تن آرد مناسبتی برای نانوایان کشیک در سطح استان ایلام
ایلام - رئیس جهاد کشاورزی استان ایلام از تامین ۳۰۰ تن آرد مناسبتی برای نانوایان کشیک در سطح استان ایلام خبر داد.
-
نانوایی‌های شیفت شب در ایام نوروز ۱۴۰۴ کرمانشاه مشخص شدند
کرمانشاه- فرمانداری کرمانشاه فهرست نانوایی‌های شیفت شب در ایام نوروز ۱۴۰۴ را اعلام کرد.
-
توزیع ۱۳۵۰ تن آرد سهمیه‌ای بین ۱۳۷ نانوایی اطراف حرم مطهر رضوی
مشهد - معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرمانداری شهرستان مشهد از توزیع ۱۳۵۰ تن آرد سهمیه‌ای بین ۱۳۷ نانوایی اطراف حرم مطهر رضوی و حریم حرم خبرداد.
-
واحدهای پخت نان کامل در زنجان افزایش می‌یابد
زنجان - سرپرست واحد آرد و نان اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: واحدهای نانوایی متقاضی پخت و مصرف نان کامل در زنجان افزایش دارد.
-
نانوایان شهرستان اهر بدون هماهنگی اقدام به تعطیلی خودسرانه نکنند
اهر- فرماندار شهرستان اهر گفت: نانوایان شهرستان اهر بدون هماهنگی اقدام به تعطیلی خود سرانه واحد نانوایی نکنند.
-
نانوایی های صومعه سرا مشکل کمبود آرد ندارند
صومعه سرا-فرماندار صومعه سرا از دایر بودن همه واحدهای خبازی در این شهرستان خبر داد و گفت: نانوایی‌های این شهرستان مشکل کمبود آرد ندارند.
-
جریمه ۱۹۰ میلیون ریالی تخلف عرضه خارج از شبکه آرد در فردوس
بیرجند- رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت فردوس از جریمه ۱۹۰ میلیون و ۳۰۴ هزار ریالی نانوایی در فردوس برای عرضه خارج از شبکه آرد خبر داد.
-
تخلف حدود ۳ میلیاردی در عرضه خارج از شبکه آرد در خراسان‌جنوبی
بیرجند- معاون بازرسی اداره کل صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی از تخلف ۲ میلیارد و ۹۹۶ میلیون و ۳۲۰ هزار ریالی در عرضه خارج از شبکه آرد خبر داد.
-
کمبود نظارت بر نانوایی‌ها؛ چالش مردم کرمانشاه در تامین نان باکیفیت
کرمانشاه- کمبود نظارت بر نانوایی ها، نبود واحد خبازی فعال در ساعات شب و پایین بودن کیفیت نان در کرمانشاه به چالشی برای مردم کرمانشاه تبدیل شده که توسط مسئولین در حال پیگیری است.
-
تاکید سازمان غذا و دارو بر سبوس گیری از آرد مصرفی
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، بر اهمیت نظارت دقیق بر میزان سبوس‌گیری از آرد مصرفی طبق استانداردهای ملی و تأثیر آن بر سلامت عمومی جامعه تأکید کرد.
-
برخی نانوایی‌ها هنوز جوش شیرین استفاده می‌کنند
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: نان‌های سبوس‌دار به تخمیر طولانی‌تری نیاز دارند تا اسید فیتیک مضر از بین برود، در حالی که برخی نانوایی‌ها از جوش شیرین استفاده می کنند.
-
لیست تیم فوتبال جوانان اردن برای جام ملت های آسیا اعلام شد
کادرفنی تیم فوتبال جوانان اردن لیست ۲۳ نفره این تیم برای جام ملت های آسیا ۲۰۲۵ را اعلام کرد.
-
استفاده از آردهای تافتون و بربری برای پخت نان سنگک ممنوع است
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو تأکید کرد که هر نوع نان باید با آرد مختص به خود پخته شود و استفاده از آردهای تافتون و بربری برای پخت نان سنگک ممنوع اعلام شده است.
-
تصویب مصوبات نحوه تخصیص آرد به خبازی های شهر و استان تهران
تهران- سرپرست دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران از تصویب مصوبات نحوه تخصیص آرد به خبازی های شهر و استان تهران بر اساس دستورالعمل ابلاغی وزارت کشور خبر داد.
-
کیفیت آرد استان ایلام مطلوب است
ایلام-استاندار ایلام با اشاره به اینکه کیفیت آرد استان ایلام مطلوب است،گفت: کارخانه‌داران تولید آرد خط مقدم تامین نیاز اولیه است.
-
چرا «نان کامل» بهتر از «نان سفید» است
کارشناس اداره کل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت مصرف نان کامل به جای نان سفید، خواستار ترویج فرهنگ استفاده از محصولات غلات کامل برای ارتقای سلامت عمومی شد.
-
باند فروش یک‌هزار کیسه آرد یارانه‌ای در سلماس متلاشی شد
ارومیه- رئیس کل دادگستری آذربایجان غربی گفت: باند فروش آرد یارانه‌ای در سلماس با دستگیری عوامل آن متلاشی شد.
-
فعالیت ۴۰۰ کارخانه آردسازی در کشور؛ ظرفیتی که هرز می‌رود
یک مقام صنفی با بیان اینکه حدود ۴۰۰ کارخانه آردسازی در کشور وجود دارد، گفت: ظرفیت آنها ۲۵میلیون تن بوده که با توجه به مصرف سالانه ۱۲.۵میلیون تنی کشور ظرفیت خوبی برای صادرات در اختیار داریم.
-
بازنگری در برنامه «غنی‌سازی آرد با آهن و اسید فولیک» پس از ۱۵ سال
بازنگری برنامه ملی غنی‌سازی آرد گندم با ریزمغذی های آهن و اسید فولیک در راستای اهداف سند ملی امنیت غذایی و بهبود تغذیه جامعه، اخیرا در وزارت بهداشت کلید خورده است.