احمد اسماعیل زاده

نمک رنگی منجر به عقب ماندگی ذهنی جنین می‌شود

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: نمک های رنگی مجوز ندارند فلزات سنگین موجود در این نمک‌ها به راحتی از جفت عبور کرده و باعث عقب ماندگی ذهنی جنین می شوند.

دو چالش اصلی در اجرای مصوبه جایگزینی غذاهای مضر در پروازها

مدیرکل تغذیه وزارت بهداشت از اجرای ناقص مصوبه حذف غذاهای مضر در ایرلاین‌ها خبر داد و بر لزوم فرهنگ‌سازی و بررسی راهکارهای جایگزین تاکید کرد.

زیاده روی در مصرف آجیل‌ها و افزایش وزن

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یکی از تنقلات پر مصرف در ایام عید نوروز آجیل است که علاوه بر فواید تغذیه ای این دانه ها، مصرف بیش از اندازه شان باعث افزایش وزن می شود.

هشدار درباره مصرف مداوم کنسروها در سفرهای نوروزی

مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت نسبت به مصرف مداوم کنسروها در سفرهای نوروزی هشدار داد.

مصرف یُد در برخی استان‌ها بحرانی شد؛ هشدار به زنان باردار

مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت از وضعیت هشدار در برخی استان‌ها برای ید در دانش‌آموزان و زنان باردار خبر داد و بر لزوم مداخله فوری تأکید کرد.

سرپیچی ایرلاین‌ها از ممنوعیت توزیع مواد غذایی ناسالم

وزارت بهداشت با اعلام ممنوعیت توزیع برخی اقلام غذایی در پروازها، قدمی جدی در راستای حفظ سلامت مسافران برداشت، با این حال، برخی شرکت‌های هواپیمایی هنوز به ارائه محصولات مضر ادامه می‌دهند.

ممنوعیت توزیع برخی مواد غذایی ناسالم در پروازهای داخلی و خارجی

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در راستای ارتقای سلامت مسافران هوایی و ترویج مصرف مواد غذایی ناسالم در پروازها ممنوع شد.

غذاهای آبکی در روزهای آلودگی هوا به وفور مصرف شود

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص تغذیه در روزهایی که هوا آلوده است، توضیحاتی داد.

بررسی صحت غنی‌سازی روغن‌های مایع با ویتامین‌های E و D

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: روغن کانولا صرف نظر از اسم برند بهترین نوع روغن مصرفی برای خانوار به دلیل فواید خوب برای حفظ سلامتی است.

کلید مدیریت بهتر بیماری‌های کلیوی

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: رژیم غذایی هدفمند، به معنای انتخاب هوشمندانه مواد غذایی، کلید اصلی برای مدیریت بهتر بیماری‌های کلیوی است.

اسماعیل زاده عنوان کرد؛

میان وعده‌های سالم برای دانش آموزان/ ساندویچ خانگی و خوراکی های مفید

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، به خانواده ها توصیه کرد از میان وعده های سالم برای تغذیه دانش آموزان در ساعات مدرسه و خانه استفاده کنند.

اسماعیل زاده عنوان کرد؛

اهمیت میان وعده مناسب برای دانش آموزان/ توصیه به والدین

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، انتخاب میان وعده مناسب برای دانش آموزان را مفید و ضروری دانست.

اسماعیل زاده تشریح کرد؛

ارزشیابی توزیع شیر در مدارس/ ۱۰ درصد از طعم شیر راضی نبودند

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نتایج حاصل از ارزشیابی برنامه شیر مدارس در کشور را تشریح کرد.

اسماعیل زاده عنوان کرد؛

تبلیغات دروغین در مقابله با تب دنگی/ نه مکمل تاثیر دارد نه روغن

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف مکمل های غذایی را در پیشگیری یا بهبود علائم تب دنگی بی تاثیر دانست و نسبت به تبلیغات گمراه کننده در فضای مجازی هشدار داد.

اسماعیل زاده خبر داد؛

تهیه سبد غذایی مطلوب برای ایرانیان/ برنامه ریزی برای گروه‌های سنی و جنسی

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،از رونمایی سبد غذایی مطلوب ایرانیان خبر داد.

اسماعیل زاده عنوان کرد؛

موفقیت برنامه حمایت تغذیه‌ای از کودکان دچار اختلال رشد

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از موفقیت چشمگیر برنامه «حمایت تغذیه‌ای از کودکان دارای اختلال در رشد» خبر داد.

اسماعیل زاده تاکید کرد؛

برنامه تولید نان کامل را با قدرت ادامه می دهیم

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با بیان اینکه تولید نان کامل از سال گذشته آغاز شده است، گفت: این برنامه را با قدرت ادامه خواهیم داد.

اسماعیل زاده مطرح کرد؛

میوه خشک جایگزین آجیل شور و شیرینی شود

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، جایگزینی شیرینی و آجیل شور با میوه خشک را معقول دانست.

اسماعیل زاده عنوان کرد؛

از افطار تا سحر چی بخوریم/ خوراکی های چرب را حذف کنید

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با توجه به تقارن ماه رمضان و سال نو، نکاتی را پیرامون تغذیه و خورد و خوراک روزه داران متذکر شد.

اسماعیل زاده تاکید کرد؛

تغذیه در تعطیلات نوروزی چگونه باشد/ فعالیت بدنی را ترک نکنید

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن تشریح اصول تغذیه سالم در ایام نوروز، بر رعایت تعادل و تنوع غذایی در تعطیلات سال نو تاکید کرد.

اسماعیل زاده مطرح کرد؛

آجیل مخلوط نخرید/ در خوردن شیرینی زیاده‌روی نکنید

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن تشریح نکات قابل توجه در خرید آجیل، بر تازه بودن و سالم بودن این اقلام خوراکی تاکید کرد.

اسماعیل زاده مطرح کرد؛

نکات تغذیه ای برای روزه دارانی که چربی خون دارند

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نکات تغذیه ای در مورد روزه داری مبتلایان به چربی خون را تشریح کرد.

توصیه وزارت بهداشت؛

ماست بخورید تا سیستم ایمنی بدن شما تقویت شود

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، فسفر و پتاسیم است.

اسماعیل زاده عنوان کرد؛

ارتباط مصرف لبنیات و کاهش خطر فشارخون بالا

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: محصولات لبنی سرشار از مواد مغذی هستند که ممکن است به کاهش خطر پرفشاری خون کمک کند.