عبدالعظیم بهفر

صنعت غذایی یکی از ظرفیت های تحقق شعار سال است

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت سرمایه‌گذاری در صنعت فرآورده‌های غذایی گفت: این صنعت یکی از ظرفیت‌های کلیدی برای تحقق شعار سال است.

سازمان غذا و دارو: هشدار درباره وجود سم سرطان‌زا در خشکبار مانده

مدیر کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد و گفت: این سم قارچی می‌تواند منجر به مشکلات جدی کبدی شود.

بهفر: نظارت بر تولید غذای سالم با چالش مواجه است

مدیر کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، به تحلیل و بررسی وضعیت کنونی و چالش‌های پیش روی سلامت غذا در کشور پرداخت.

سازمان غذا و دارو: خلال باقلا را به جای خلال پسته نخرید!

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به احتمال جایگزینی خلال باقلا به جای خلال پسته هشدار داد.

استفاده از مواد نگهدارنده غیر مجاز در خرماهای بسته بندی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: درباره استفاده از روغن‌های غیرمجاز در تهیه زولبیا و بامیه و افزودن مواد نگهدارنده غیرمجاز به خرماهای بسته‌بندی‌ گزارش شده است.

خطرات محصولات غذایی وارداتی فاقد استعلام وزارت بهداشت

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: واردات محصولات غذایی بدون استعلام بهداشتی، تهدیدی برای سلامت جامعه است.

سلامت مردم «خط قرمز» سازمان غذا و دارو است

مدیرکل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو، ضمن تأکید بر اهمیت سلامت مردم به عنوان خط قرمز، از تمامی نهادهای مرتبط خواست که در حفظ و ارتقای سلامت عمومی هیچ‌گونه کوتاهی نکنند.

مصرف مواد غذایی قاچاق خطرناک است

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: عرضه مواد غذایی قاچاق، تهدید جدی برای سلامت عمومی است و مقابله با این معضل نیازمند همکاری گسترده دستگاه‌های اجرایی و نظارتی است.

چرا مواد غذایی قاچاق بدون آزمایش رد می‌شوند؟

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مواد غذایی قاچاق به دلیل فقدان نظارت‌های لازم و عدم شفافیت در مراحل تولید و نگهداری، از نظر این سازمان قابلیت مصرف انسانی ندارند.

بهفر: ردیابی مواد غذایی قاچاق در بازار دشوار است

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در واکنش به وجود مواد غذایی تقلبی و قاچاق در بازار کشور، توضیحاتی داد.

ثبت ۸۶ شغل خانگی در حوزه فراورده‌های غذایی و آشامیدنی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: ۹۴۸ مورد مجوز ثبت منبع داخلی برای تأسیس کارگاه و کارخانه در حوزه محصولات غذایی طی ۶ ماهه اول سال صادر شده است.

در گفتگو با مهر مطرح شد؛

ماجرای روغن‌های خوراکی با ادعای درمانی/ واکنش سازمان غذا و دارو

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در واکنش به تبلیغات روغن‌های خوراکی با ادعای کاهنده فشار و چربی خون، توضیحاتی داد.

بهفر تاکید کرد؛

ویژگی روغن‌های خوراکی و سرخ‌کردنی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: روغن‌های خوراکی و سرخ‌کردنی مناسب باید از ویژگی‌هایی چون نقطه دود بالا و کمترین میزان اسید چرب ترانس برخوردار باشند.

بهفر تاکید کرد؛

اهمیت تولید غذاهای فراسودمند/ جبران ویتامین‌ها با غذاهای غنی شده

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر توسعه و نظارت بر تولید غذاهای فراسودمند و غنی‌شده تاکید کرد.

بهفر عنوان کرد؛

بهره‌برداری از سامانه هوشمند ثبت فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از آغاز به کار سامانه هوشمند صدور پروانه الکترونیک برای فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی خبر داد.

بهفر خبر داد؛

ابلاغ ضوابط بهداشتی فرآوری میگو به روش سنتی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از ابلاغ ضوابط فنی و بهداشتی ویژه واحدهای فرآوری و بسته‌بندی میگوی خشک سود شده به روش سنتی خبر داد.

ضوابط سخت‌گیرانه برای فرآورده‌های غذایی برگشتی

مدیرکل فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: ضوابط سخت‌گیرانه‌ برای فرآورده‌های غذایی برگشتی اعمال شده است.

بهفر خبر داد؛

صدور گواهی بهداشت برای صادرات ۱۵ میلیون تُن محصولات غذایی

مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: در سال گذشته گواهی بهداشت برای صادرات ۲۵۳۹۳ مورد محصولات غذایی و آشامیدنی به میزان حدود ۱۵ میلیون تن صادر شده است.

بهفر خبر داد؛

افزایش مدت مجوز IRC تولید مواد اولیه غذایی

مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از افزایش مدت مجوز IRC تولید مواد اولیه غذایی از دو سال به چهار سال خبر داد.

بهفر در پاسخ به مهر عنوان کرد؛

ماجرای مواد افزودنی سرطان زا در قند و نبات/ فضای مجازی را ملاک قرار ندهید

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در واکنش به ادعای استفاده از مواد افزودنی سرطان زا در کارگاه های قنادی و تولید قند، توضیحاتی داد.

بهفر هشدار داد؛

فرآورده‌های غذایی ته لنجی و کولبری در فروشگاه های بزرگ زنجیره ای

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به عرضه فرآورده‌های غذایی ته لنجی، کولبری و پیله وری در فروشگاه‌های زنجیره ای هشدار داد.

بهفر تاکید کرد؛

ضرورت تولید غذاهای با ماندگاری بالا برای زائران اربعین

مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، بر ضرورت تولید غذاهای با ماندگاری بالا برای زوار اربعین تاکید کرد.

بهفر خبر داد؛

صدور مجوز ۱۴ شرکت دانش بنیان در حوزه غذا

مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از صدور ۱۴ مورد مجوز شرکت دانش بنیان در حوزه غذا خبر داد.

بهفر تاکید کرد؛

واردات برنج‌ طلایی تراریخته از فیلیپین کذب است

مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در مورد ماجرای برنج های وارداتی فیلیپینی توضیح داد.

بهفر خبر داد؛

برداشت نمک از دریاچه مهارلو ممنوع است/خطر سرطان زایی نمک دریا

مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: ممنوعیت برداشت از دریاچه مهارلو به واحدهای تولیدی ابلاغ شده و در صورت بروز تخلف با هماهنگی مراجع قضائی پیگیری خواهد شد.

بهفر خبر داد؛

کاهش مصرف سموم کشاورزی با رهیابی محصول از مزارع

مدیرکل امور فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: برنامه ملی کاهش مصرف سموم کشاورزی با امکان رهیابی محصول از مزارع با همکاری دو دانشگاه شیراز و مازندران اجرا می‌شود.

بهفر خبر داد؛

نظارت بر رعایت مقررات ایمنی صادرات مواد غذایی

مدیرکل امور فراورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از نظارت بر رعایت مقررات ایمنی و تسریع در صدور گواهی بهداشت صادرات مواد غذایی خبر داد.

بهفر خبر داد؛

تفویض برخی وظایف غیرحاکمیتی در نظارت بر محصولات غذایی

سرپرست اداره کل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از تفویض برخی وظایف غیرحاکمیتی در حوزه نظارت بر محصولات غذایی به معاونت‌های غذا و داروی سراسر کشور خبر داد.

بهفر خبر داد؛

راه‌اندازی سامانه ثبت فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی

سرپرست اداره کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: سامانه ثبت فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی در دست بررسی است که پس از انجام پایلوت و رفع نواقص و ایرادات، راه‌اندازی می شود.

بهفر تاکید کرد؛

کنترل شرایط بهداشتی انبارهای مواد غذایی و آشامیدنی

سرپرست اداره کل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: انبارهای مواد غذایی و آشامیدنی به صورت مستمر ارزیابی و شرایط بهداشتی انبارش در این مراکز کنترل و رتبه بندی می‌شود.