به گزارش خبرنگار مهر، علی رمضانی صبح دوشنبه در کارگروه آرد و نان کلاردشت با ارائه گزارشی جامع از وضعیت آرد و نان کشور و استان گفت: سالانه بیش از ۲۱۰ هزار میلیارد تومان یارانه در کشور و ۱۱ هزار میلیارد تومان در استان مازندران برای این حوزه پرداخت می‌شود.
وی همچنین به روند افزایش قیمت گندم طی سال‌های اخیر اشاره کرد و گفت: قیمت هر کیلو گندم از هزار و ۱۵۰ تومان در سال ۱۳۹۴ به ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان در سال ۱۴۰۴ رسیده است.
وی ادامه داد: این در حالیست که قیمت آرد یارانه‌ای در این مدت ثابت مانده و همچنان با نرخ هر کیسه ۳۳ هزار تومان آرد یارانه ای نوع یک عرضه می‌شود و این موضوع موجب بروز برخی تخلفات، از جمله خروج آرد از چرخه مصرف نانوایی‌ها و استفاده غیرمجاز از آن شده است.
رمضانی در ادامه با اشاره به وجود چهار هزار و ۹۰۰ واحد خبازی در استان و ۵۹ نانوایی در کلاردشت، اظهار داشت: بیش از ۷۰ درصد نانوایی‌ها سهمیه‌ای کمتر از ۸ کیسه دارند و تنها ۳ تا ۵ ساعت در روز فعالیت می‌کنند، که باعث ازدحام در نانوایی‌های با سهمیه بیشتر در ساعات پایانی روز می‌شود.
وی همچنین افزود: نانوایی‌هایی که سهمیه کمی دارند، توان پرداخت حقوق کارگران یا نوسازی تجهیزات را نداشته و در معرض خروج از چرخه اقتصادی قرار دارند و اصلاح دستمزد نانوایان یکی از راهکارهای مهم برای حفظ کیفیت تولید نان و پایداری نانوایی‌ها است.
وکیلی فرماندار کلاردشت با قدردانی از عملکرد اداره‌کل غله مازندران، گفت: این اداره همواره نگاه ویژه‌ای به کلاردشت به‌عنوان یک شهرستان گردشگرپذیر داشته و در تأمین آرد شهروندان و مسافران عملکرد قابل‌قبولی داشته است.
وی افزود: در شهرستان کلاردشت، نانوایان خوش‌سابقه‌ای که نان با کیفیت به مردم ارائه می‌دهند، مورد تشویق قرار می‌گیرند و با نانوایان متخلف به‌شدت برخورد می‌شود.
نظر شما